Responsable rayon boulangerie - H/F

Description

Nous recherchons un(e) Responsable rayon boulangerie en CDI pour encadrer une équipe de onze personnes au sein de notre rayon boulangerie / sandwicherie. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du rayon, de l'organisation des tâches et de la coordination des activités. Votre rôle consistera à assurer la qualité des produits, à optimiser les processus de production et à garantir la satisfaction des clients. Vous devrez également veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux, la gestion des stocks et des approvisionnements ainsi que le pilotage des marges.. Vous serez en charge de la formation et du développement des compétences de votre équipe, en favorisant un environnement de travail collaboratif et motivant. Votre leadership et votre sens de l'organisation seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Profil

Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) doté(e) d'un leadership naturel et d'une forte capacité à encadrer une équipe. Vous devez avoir une expérience significative dans la gestion d'un rayon boulangerie ou d'un service similaire, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation en boulangerie serait un atout supplémentaire. Vous devez être organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression. Votre sens du service client et votre capacité à résoudre les problèmes rapidement seront des atouts majeurs. Vous devez également être flexible et disponible pour travailler en horaires décalés si nécessaire. Une bonne maîtrise des outils informatiques de gestion est également requise.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Dieppe emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 et accueille chaque année plus d'un million de clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.