Produits frais

Spécialistes des grandes tablées et des petits plaisirs

Je suis charcutier-traiteur

Je prépare et mets en avant des produits qui faciliteront la vie des clients, sans sacrifier la qualité. A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, je veille à la diversité des recettes que je propose, à la présentation de mon rayon et je conseille les clients pour mieux les régaler. C'est sûr que j'ai le sens du commerce : je suis un élément-clé dans le développement du Chiffre d'affaires du rayon traditionnel.

Les coulisses de mon métier

  • Commercial: définition et adaptation de l’offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, conseil et vente, gestion des commandes spécifiques des clients
  • Gestionnaire: commandes, gestion des stocks, respect des règles de conservation des produits, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Pourquoi j'assure

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Sens de l’organisation et des priorités

Dynamisme & enthousiasme

Efficacité

Sens du service client

Mon parcours

Idéalement CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur
et / ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l’artisanat

à l'écoute d'autres métiers “Produits frais“

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