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Description

Véritable artisan, le pâtissier prépare les produits du rayon pâtisserie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus. Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.

Commercial: renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin, préparation et confection des produits, réalisation des commandes spécifiques des clients, conseil et vente.

Gestionnaire: commande de matières premières, de produits semis-finis et finis, définition du coût matières des produits fabriqués, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil

Formation/Parcours

Diplômé(e) CAP à BAC Pro Pâtisserie

Compétences et qualités

• Maîtrise et passion du métier

• Sens de l'organisation

• Sens du client

Dynamique, esprit d'équipe, sens du relationnel sont des atouts pour réussir dans ce poste

Disponible, vous savez vous adapter aux contraintes du métier

Poste en CDI à temps complet 36h75 Prime annuelle + Participation + Intéressement

Salaire selon profil et expérience

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Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Chécy emploie 330 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.