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Alternance
Toulouse (31)
Apprenti en projets de transformation digitale - H/F
publiée le 05 juin 2026
Apprenti en projets de transformation digitale - H/FCDI
Vernon (27)
EMPLOYE(E) COMMERCIAL(E) FLEG ET POISSONNERIE - H/F
publiée le 05 juin 2026
EMPLOYE(E) COMMERCIAL(E) FLEG ET POISSONNERIE - H/FCDI
Pons (17)
Chef de rayon secteur liquide - H/F
publiée le 05 juin 2026
Chef de rayon secteur liquide - H/FCDI
Beaune (21)
Ilot - Préparateur cuisine - H/F
publiée le 05 juin 2026
Ilot - Préparateur cuisine - H/FAlternance
Altkirch (68)
Boulanger (alternance) - H/F
publiée le 05 juin 2026
Boulanger (alternance) - H/FCDD
Guérande (44)
CONSEILLIER(E) VENTE PARAPHARMACIE CDD - H/F
publiée le 05 juin 2026
CONSEILLIER(E) VENTE PARAPHARMACIE CDD - H/FCDI
Saint-Médard-en-Jalles (33)
COMMIS DE CUISINE (H/F) - TEMPS PLEIN - BRASSERIE SAINT MEDARD - H/F
publiée le 05 juin 2026
COMMIS DE CUISINE (H/F) - TEMPS PLEIN - BRASSERIE SAINT MEDARD - H/FCDI
Altkirch (68)
Responsable de réception marchandises (H/F) - H/F
publiée le 05 juin 2026
Responsable de réception marchandises (H/F) - H/FCDI
Altkirch (68)
Assistant chef de rayon Epicerie H/F - H/F
publiée le 05 juin 2026
Assistant chef de rayon Epicerie H/F - H/FCDI
Saint-Étienne-de-Montluc (44)
CHAUFFEUR LIVREUR SPL NUIT E.LECLERC - H/F
publiée le 05 juin 2026
CHAUFFEUR LIVREUR SPL NUIT E.LECLERC - H/FCDI
Blain (44)
Acheteur (produits d'occasions) - H/F
publiée le 05 juin 2026
Acheteur (produits d'occasions) - H/FCDD
Dunkerque (59)
Vendeur au rayon fruits et légumes - H/F
publiée le 05 juin 2026
Vendeur au rayon fruits et légumes - H/Fpubliée le 05 juin 2026
PREPARATEUR EN BOUCHERIE - H/F
Gien (45)
Centre E.Leclerc de Gien
Type de contrat : CDI
Expérience : Débutant
Études : CAP / BEP
Description
Le Poste :
Nous recherchons un(e) Vendeur - Préparateur(rice) en Boucherie pour un poste à temps complet, pourvoir dès que possible, afin de soutenir l'équipe Boucherie traditionnelle.
Vos Missions :Sous la responsabilité du Chef Boucher, vous intervenez principalement en laboratoire et sur la zone de préparation. Vos missions seront les suivantes :
Préparation des Viandes : Participer à la découpe, au désossage, au parage et à la préparation des différentes pièces de viande (boeuf, veau, porc, agneau).
Fabrication : Réaliser les préparations bouchères (brochettes, saucisserie, produits élaborés, etc.) selon les fiches techniques et les consignes.
Gestion de la Marchandise : Assurer la réception et le contrôle qualitatif des livraisons de carcasses ou de pièces de viande.
Hygiène et Sécurité : Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP), de traçabilité et de sécurité alimentaire, ainsi que le nettoyage des outils et du laboratoire.
Mise en Rayon : Contribuer à la présentation et à l'approvisionnement des produits en vitrine et au rayon libre-service (si nécessaire).
Poste à pourvoir dés que possible
CDI 36h75 par semaine
Rémunération sur 13 mois + primes intéressement et participation
Mutuelle collective
Profil
Votre Profil :
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre rapidité d'exécution et votre précision technique.
Vous possédez des connaissances des techniques de découpe et de préparation bouchère.
Dynamique et organisé(e), vous appréciez le travail en équipe.
Un CAP/BEP en Boucherie, ou une expérience significative sur un poste similaire, est un atout.
Mieux nous connaitre
Le centre E.Leclerc de GIEN emploie 140 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2010.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Le Centre E.LECLERC de GIEN (45500) est un acteur majeur du commerce local. Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe dynamique et un environnement de travail qui valorise la qualité des produits et le respect des traditions bouchères.