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Description

Apprenti(e) Traiteur : Devenez un artisan du goût avec une équipe de passionnés au E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon !

Vous cherchez un apprentissage où la cuisine rime avec diversité et créativité ? Rejoignez un laboratoire dynamique où l'on transforme des produits frais en de véritables moments de gourmandise. Chez E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon, nous ne faisons pas que de la revente : nous cuisinons chaque jour nos plats, nos entrées et nos buffets.

Pour la rentrée de septembre 2026, nous ouvrons les portes de notre laboratoire traiteur à notre futur(e) talent. Nous recherchons un(e) candidat(e) désireux(se) de se former en CAP (Charcutier-Traiteur ou Cuisine) ou de se perfectionner avec une Mention Complémentaire.

Votre futur quotidien avec nous

Accompagné(e) par un maître d'apprentissage expérimenté, vous deviendrez un(e) véritable expert(e) de la table :

• L'art culinaire : Apprendre la préparation de nos plats cuisinés "maison", des entrées froides aux spécialités chaudes.

• La transformation du produit : Maîtriser les techniques de découpe, de cuisson et d'assaisonnement pour sublimer les produits de l'Atelier.

• La créativité traiteur : Participer à l'élaboration de nos buffets, cocktails et mises en bouche pour les événements de nos clients.

• La scène marchande : Apprendre à dresser des vitrines gourmandes et des plateaux de réception qui donnent envie de tout goûter.

• La rigueur pro : Appliquer avec exigence les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Le profil que nous recherchons

• Polyvalent(e) et gourmet(te) : Vous avez le goût de la cuisine bien faite et aimez travailler des produits variés.

• Esprit d'équipe : En cuisine traiteur, la synchronisation est la clé pour satisfaire nos clients chaque jour.

• Sens de l'esthétique : Vous avez conscience que l'on déguste d'abord avec les yeux et soignez vos présentations.

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous valorisons votre engagement avec un package de rémunération complet :

• Stabilité : Poste à temps plein (35h ou 36h45).

• Revenus : Salaire apprenti + 13ème mois (dès 1 an d'ancienneté).

• Primes : Participation + Intéressement + 2 primes d'activités.

• Protection : Mutuelle (prise en charge 50%) et Prévoyance (100%).

Mieux nous connaitre

Au E.Leclerc de Saint-Pol-de-Léon, nous nous engageons chaque jour pour nos collaborateurs comme pour nos clients. Portés par un esprit d'entreprise familiale, nous cultivons une ambiance de travail saine au sein d'un magasin dynamique.

Depuis 2015, avec l'Atelier du Petit Léon, nous mettons à l'honneur les produits de nos terroirs. Dans nos rayons traditionnels, nous fabriquons sur place une gamme généreuse de produits, perpétuant ainsi un savoir-faire authentique que nous avons hâte de vous transmettre.