308 offres d'emplois en France : Alternance
Alternance
Vienne (38)
Apprentie boulanger - Alternance - H/F
publiée le 26 juin 2026
Apprentie boulanger - Alternance - H/FAlternance
Vienne (38)
Assistant commercial - Alternance - H/F
publiée le 26 juin 2026
Assistant commercial - Alternance - H/FAlternance
Varennes-sur-Seine (77)
Employé Commercial (alternance) - H/F
publiée le 25 juin 2026
Employé Commercial (alternance) - H/FAlternance
Vindry-sur-Turdine (69)
ALTERNANCE TOUS TYPES DE POSTES - TARARE / SAINT LOUP - H/F
publiée le 25 juin 2026
ALTERNANCE TOUS TYPES DE POSTES - TARARE / SAINT LOUP - H/FAlternance
Osny (95)
Alternance Community Manager - Licence / Master - 24 mois. - H/F
publiée le 25 juin 2026
Alternance Community Manager - Licence / Master - 24 mois. - H/FAlternance
Soultz-sous-Forêts (67)
Assistant Marketing/Communication (alternance) - H/F
publiée le 25 juin 2026
Assistant Marketing/Communication (alternance) - H/FAlternance
Brignoles (83)
Boucher (alternance) - H/F
publiée le 24 juin 2026
Boucher (alternance) - H/FAlternance
Colombes (92)
Adjoint chef de rayon (alternance) - H/F
publiée le 24 juin 2026
Adjoint chef de rayon (alternance) - H/FAlternance
Flers (61)
APPRENTI(E) - RAYON TRAITEUR - H/F
publiée le 23 juin 2026
APPRENTI(E) - RAYON TRAITEUR - H/FAlternance
Flers (61)
APPRENTI(E) - RAYON POISSONNERIE - H/F
publiée le 23 juin 2026
APPRENTI(E) - RAYON POISSONNERIE - H/FAlternance
Langon (33)
APPRENTI CAP/BP BOUCHER E.LECLERC LANGON 33 - H/F
publiée le 23 juin 2026
APPRENTI CAP/BP BOUCHER E.LECLERC LANGON 33 - H/FAlternance
Le Blanc (36)
Boucher (alternance) - H/F
publiée le 22 juin 2026
Boucher (alternance) - H/FAlternance
Lanester (56)
EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE EN APPRENTISSAGE - H/F
publiée le 22 juin 2026
EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE EN APPRENTISSAGE - H/FAlternance
Lanester (56)
Pâtissier (alternance) - H/F
publiée le 22 juin 2026
Pâtissier (alternance) - H/FAlternance
Lanester (56)
Boucher (alternance) - H/F
publiée le 22 juin 2026
Boucher (alternance) - H/FAlternance
Lanester (56)
Poissonnier écailler (alternance) - H/F
publiée le 22 juin 2026
Poissonnier écailler (alternance) - H/Fpubliée le 06 juillet 2026
Apprentie boulanger - Alternance - H/F
Vienne (38)
Centre E.Leclerc de Vienne
Type de contrat : Alternance
Expérience : Débutant
Études : CAP / BEP
Description
Toute l'équipe de la boulangerie se mobilise pour accueillir son/sa futur(e) alternant(e) et lui transmettre les savoir-faire du métier ainsi que les bonnes pratiques de fabrication et de vente. Vous apprendrez à produire des produits de qualité, à les valoriser en rayon et à développer vos compétences en relation client, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Au sein de l'équipe boulangerie et accompagné(e) par votre tuteur, vous serez formé(e) aux différentes étapes de fabrication :
Vos missions
Préparation des pâtes : pétrissage, pesée des ingrédients, choix des matières premières
Façonnage : division, boulage et mise en forme des pains et viennoiseries
Suivi des fermentations : pointage et apprêt pour garantir une qualité optimale
Cuisson : maîtrise des fours et des paramètres de cuisson
Mise en rayon, emballage et mise en valeur des produits
Service et conseil auprès de la clientèle
Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP)
Vous participerez également à la gestion de l'offre produit (assortiment, mise en rayon, respect des prix) et développerez progressivement votre autonomie et vos compétences professionnelles.
Profil
Votre profil
Vous préparez un CAP Boulanger
Vous êtes une personne matinale, dynamique et rigoureuse, consciente que le métier de boulanger exige précision et implique des horaires de travail tôt le matin.
Vous appréciez le travail en équipe et disposez d'un réel esprit d'apprentissage.
Aucune expérience préalable en boulangerie n'est exigée : c'est avant tout votre motivation, votre ponctualité et votre passion pour les produits artisanaux qui feront la différence.
Mieux nous connaitre
Le centre E.Leclerc de Vienne emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
E. Leclerc est un acteur engagé dans la formation et l'apprentissage. Nous attachons une grande importance à la transmission des savoir-faire, et considérons l'alternance comme une véritable opportunité d'insertion dans la vie professionnelle.