1084 offres d'emplois de Pâtissier

Description

Nous recherchons un(e) Responsable Poissonnerie pour prendre en charge l'activité du rayon et animer l'équipe.

Vous êtes garant(e) de la qualité des produits, de la bonne tenue du rayon, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction client.

Vos missions principales :

• Le management, l'animation et l'organisation du travail de votre équipe, par la répartition des tâches, responsabilisation de chaque collaborateur

• La gestion de vos stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et qualité produit, rotation régulière de vos produits) par une présence terrain et une participation dans la mise en rayon avec votre équipe

• Le pilotage de vos indicateurs commerciaux : respect de la marge, du CA .

• Le respect des normes d'hygiène et de sécurité 

• Le respect de la politique prix de l'enseigne 

• Le service client par la fidélisation, l'accueil et le conseil

Salaire (selon profil) sur 13 mois

Prime annuelle sur objectifs.

Participation + Intéressement.

Profil

Vous justifiez d'une expérience confirmée sur un poste similaire idéalement dans le secteur de la Grande distribution.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du commerce, votre organisation et votre rigueur. Vous aimez travailler au contact des clients et avez à coeur de proposer des produits de qualité.

Vous êtes à l'aise avec la gestion des commandes, des stocks et le suivi des objectifs commerciaux.

Vous êtes dynamique, autonome, réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de ORLEIX emploie 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1998.

Les 598 adhérents E.LECLERC exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.