Adjoint Commercial Frais libre-service - H/F

Description

Gestion commerciale et attractivité :

• Garantir la bonne tenue des linéaires (remplissage, théâtralisation, balisage prix/promos).

• Proposer et participer à la réalisation de présentation et d'implantation de produits

• Participer à la mise en place des opérations commerciales et têtes de gondole.

• Disposer, présenter les articles en rayon et assure l'information des prix en concordance avec les produits

• Assurer la rotation des produits et retire des rayons les produits arrivant à leur date limite de péremption en respectant les consignes données (pour les rayons alimentaires)

• Accueillir, conseiller, et réaliser avec le client les opérations administratives de vente et de remise de la marchandise selon les procédures en vigueur

Approvisionnement et gestion des stocks:

• Passer et contrôler les commandes quotidiennes de réapprovisionnement.

• Gérer les réceptions en réserve et le contrôle quantitatif/qualitatif des palettes.

• Piloter le suivi des stocks, la rotation des produits  et le contrôle des DLC.

• Suivre et réduire la casse (démarque connue), réaliser les sticks promotionnels/remises DLC.

Hygiène et sécurité:

• Contrôler la chaîne du froid et effectuer les relevés réglementaires de températures.

• Faire appliquer scrupuleusement les procédures

• Veiller au nettoyage et à la désinfection des meubles froids et des réserves.

• Assurer la traçabilité des produits et la conformité des étiquetages réglementaires.

Gestion d'équipe et activité:

• Coordonner le travail de l'équipe, le dialogue social et assure la qualité du management de son rayon

• Participer à l'organisation des plannings de travail et à la répartition des tâches.

• Former et intégrer les nouveaux arrivants sur les bonnes pratiques du Frais LS.

• Seconder son responsable hiérarchique dans la gestion, l'organisation, l'approvisionnement, la qualité du rayon et assure des travaux comportant une part d'initiative et de responsabilité

• Actualiser en permanence ses connaissances techniques concernant le marketing, le merchandising, l'informatique et l'évolution des marchés

Profil

Implication et sens de l'initiative

Polyvalence et Adaptabilité

Conscience professionnelle

Posture professionnelle adaptée

Sens du client

Titulaire à minima d'un CAP/BEP en commerce ou possédant une pratique professionnelle équivalente

Détention éventuelle de CACES

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'IBOS emploie 550 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.