Apprenti boulanger H/F - H/F

Description

Vous participerez aux missions suivantes :

• Participer à la fabrication artisanale du pain, de la viennoiserie et des produits de boulangerie ;

• Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différentes gammes de produits ;

• Effectuer l'emballage et la mise en valeur des produits en vitrine ;

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle au comptoir avec réactivité ;

• Réceptionner et contrôler les stocks de matières premières et de marchandises livrées ;

• Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP), de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Nous vous proposons un contrat d'apprentissage de la durée de votre formation à compter de septembre 2026. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).

Profil

Préparant un diplôme de niveau CAP, BP, vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute. Avoir le goût du commerce est un préalable. 

Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement.

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas  à postuler pour nous rejoindre. Vous intégrerez l'équipe en contrat d'apprentissage ou en contrat de professionnalisation selon le cas.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'Etaples sur mer emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2015.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.