Assistant(e) qualité en Alternance - H/F

Description

Dans le cadre de votre apprentissage, vous participerez aux différents enjeux liés à la politique qualité du magasin, en veillant au respect de la réglementation et à la sensibilisation à la sécurité alimentaire.

MISSIONS PRINCIPALES :

1. Participer aux audits internes du magasin et à l'élaboration/suivi des

indicateurs en découlant. (Contrôle prix, audit hygiène des laboratoires,

suivi de traçabilité, contrôle de date, contrôle des températures, ...)

2. Suppléer le responsable qualité pour la gestion des retraits-rappels de

produits.

3. Participer à la remontée des réclamations et anomalies produits et

s'assurer de leur traitement.

4. Participer à la bonne exécution des plans d'action qualité et hygiène du

magasin.

5. Participer à l'animation de la démarche qualité/hygiène/sécurité

sanitaire/environnement.

6. Participer aux audits externes du magasin.

7. Participer et sensibiliser à la gestion des déchets du magasin

Les missions pourront être développées davantage en fonction du profil et de l'aisance sur les tâches principales pour le poste

Profil

Vous êtes étudiant(e) préparant un diplôme sur le sujet de la qualité et de l'hygiène ainsi que des normes HACCP et vous cherchez un poste formateur en alternance, cette annonce est faite pour vous. Venez échanger avec nous sur ce que vous pourriez apporter à notre magasin en postulant.

Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 à 24 mois à compter de Septembre 2026. Poste à pourvoir pour 5j/7.

Vous êtes :

• Organisation

• Rigueur

• Force de proposition

• Capacité d'analyse

• Sens de la communication

• Créativité

• Bonne maîtrise des outils informatiques (Pack office, ...)

Les avantages de notre entreprise :

• Prime annuel

• Prime de participation

• Prime d'intéressement

• Mutuelle et avantages CSE

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de BRISSAC QUINCE emploie environ 100 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2008 et accueille chaque année plus de nombreux clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.