Boulanger - H/F

Description

Au centre E.Leclerc Saintes Abbaye la passion du goût et le respect des traditions sont au coeur de notre quotidien. Nos clients ne s'y trompent pas : nos recettes bénéficient d'une excellente réputation et d'un taux de satisfaction dont nous sommes fiers !

Toujours en mouvement et portés par une équipe ambitieuse, nous venons également d'ouvrir un espace pâtisserie traditionnelle qui propose, entre autres, de superbes gammes de gros pains à la tranche.

Pour accompagner notre développement, nous recherchons notre futur talent.

Vos missions : L'art du "Fait Maison"

Sous la responsabilité du chef boulanger, vous participerez activement à la vie du service. Vos missions principales seront :

• Pains & Spécialités : Assurer la fabrication de A à Z (pétrissage, façonnage, cuisson) de l'ensemble de notre gamme : baguettes, ficelles apéritives, pains spéciaux (céréales, complet, pains sportifs).

• Viennoiserie : Assurer le tournage et la confection de nos viennoiseries, brioches et gâches 100% maison.

• Innovation & Qualité : Garantir la régularité de nos produits iconiques et participer à la mise en valeur de nos gros pains à la tranche. Vous avez envie de tester des recettes et les mettre en place ? Avec grand plaisir

• Hygiène : Respecter rigoureusement les normes de sécurité alimentaire et d'entretien du poste de travail.

Profil

Le profil recherché

• Diplôme : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger (ou équivalent/supérieur).

• Esprit d'équipe : Vous souhaitez évoluer et développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et pleine d'ambition.

• Passion : Vous aimez le travail bien fait, le respect des matières premières et vous êtes fier(e) de régaler les clients chaque jour.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail valorisant où le 100% maison est une réalité.

• Une équipe soudée qui partage le goût de l'excellence.

• Des opportunités d'apprentissage et d'évolution au rythme de nos projets.

• Une rémunération attractive selon profil et expérience + avantages.

• Intéressement, participation, 13e mois

Pour postuler :

Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous voulez démarrer une nouvelle aventure dès le 3 août prochain ?

Candidatez directement sur cette offre, déposez votre candidature à l'accueil du magasin ou à l'adresse suivante : candidature@saintes-abbaye.leclerc

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Saintes Abbaye emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985 et accueille chaque année plus d'un million de clients.