Boulanger - H/F

Description

Vos missions au quotidien :

Sous la responsabilité de votre manager de rayon Boulangerie, vous assurez la fabrication de nos pains et participez activement à la dynamique de votre espace de vente. Vos missions principales s'articulent autour de :

• La Fabrication et la Cuisson : Vous réalisez la fabrication de nos pains à partir des matières premières. Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage, la fermentation, ainsi que les techniques de cuisson (notamment l'utilisation du four à sole).

• La Gestion et l'Organisation : Vous organisez vos plannings de fabrication et d'anticipation pour répondre aux attentes des clients tout au long de la journée.

• La Mise en Valeur et le Commerce : Vous êtes garant(e) de la bonne présentation du rayon (balisage, information, conformité d'étiquetage, prix). Vous avez pour priorité la satisfaction client et êtes force de proposition pour améliorer notre offre.

• La Qualité et l'Hygiène : Vous veillez à la fraîcheur et à la parfaite traçabilité de vos produits. Vous assurez le nettoyage méticuleux de vos outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage et de cuisson) dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre package collaborateur :

• Boostez votre salaire : Une prime de fin d'année (équivalent 13ème mois) vient récompenser votre présence sur l'année civile.

• Valorisez votre temps de travail : Vos temps de pause sont rémunérés.

• Partagez nos succès : Profitez des primes d'intéressement et de participation dès 3 mois d'ancienneté, avec la possibilité d'investir ces sommes sur un Plan d'Épargne Entreprise.

• Gagnez en pouvoir d'achat : Bénéficiez de tickets restaurant et d'une carte de remise pour vos achats personnels en magasin dès 6 mois de présence.

• Profitez de vos temps libres : Accédez aux offres exclusives et aux réductions négociées par notre CSE.

Profil

• Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Boulangerie, une expérience probante dans le métier sera mise en avant pour vous permettre d'être rapidement autonome.

• En véritable artisan(e), vous maîtrisez les spécificités des produits boulangers et les techniques traditionnelles de fabrication.

• Vous êtes à l'aise avec la manipulation de charges lourdes, notamment les colis de marchandises et le maniement du tapis enfourneur pour le four à sole.

• Ponctuel(le), autonome et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, vous êtes reconnu(e) pour votre organisation et votre polyvalence.

Postulez vite pour nous rejoindre via ce portail recrutement et faire rayonner votre savoir-faire !

Mieux nous connaitre

Faire partie du Mouvement E. Leclerc, c'est intégrer la première enseigne de distribution française. Mais nous rejoindre, c'est avant tout intégrer le Centre E. Leclerc de Beynost, une entreprise locale et indépendante.

Au quotidien, notre hypermarché s'appuie sur le professionnalisme de ses équipes pour faire vivre le magasin. En quelques points, le E. Leclerc de Beynost c'est :

• Un collectif important : + de 300 collaborateurs qui oeuvrent ensemble pour la satisfaction de nos clients sur une surface commerciale de 7 500 m².

• Une véritable diversité de carrières : Le commerce et la relation client, l'artisanat et les métiers de bouche ainsi que nos concepts spécialisés.

• Une démarche sociale affirmée : Nous menons une politique RH transparente, axée sur le respect de l'égalité professionnelle, la mixité des emplois et un recrutement fondé sur les compétences.

• Un engagement environnemental et solidaire : Nous agissons au quotidien contre le gaspillage alimentaire en revalorisant nos invendus et en soutenant activement les associations caritatives locales.

Intégrer notre magasin, c'est faire le choix d'un commerce de proximité, responsable et à l'écoute de son environnement.