CUISINIER / TRAITEUR - H/F

Description

Nous recherchons POUR NOTRE RAYON CHARCUTERIE / TRAITEUR un cuisinier / traiteur traditionnel (H/F) pour rejoindre notre équipe et participer activement a la fabrication maison et au développement de notre gamme de produits faits maison.

Sous la supervision du responsable de rayon, vous serez chargé de la transformation et de la fabrication des produits proposés dans notre rayon traiteur, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures du guide des bonnes pratiques.

Vos missions incluront la préparation de plats cuisinés, de charcuterie et autres produits alimentaires destinés à la consommation. Vous devrez maîtriser les techniques de transformation des produits et respecter les recettes et plans de travail établis. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits, tout en contribuant à la satisfaction de notre clientèle.

Profil

Pour ce poste, nous recherchons une personne motivée, sérieuse et passionnée par le métier de cuisinier / traiteur.

• Vous devez être titulaire d'un CAP en traiteur/charcuterie et maîtriser parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Une expérience préalable dans un environnement similaire serait un atout.

• Vous devez faire preuve de rigueur, de précision et de respect des procédures.

• Votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

• Vous devez également être capable de gérer votre temps efficacement et de respecter les délais de production. Votre passion pour la cuisine traditionnelle et votre souci du détail seront des qualités essentielles pour contribuer au développement de notre gamme de produits faits maison.

Trois bonnes raisons de nous rejoindre :

• L'opportunité d'intégrer une entreprise dynamique & pérenne.

• La possibilité d'évoluer et de monter en compétences grâce à des formations personnalisées

• L'occasion de profiter des nombreux avantages : PRIME annuelle (13ème mois) PRIME intéressement,

participation PRIME d'assiduité, mutuelle, prévoyance, offres CSE & avantages d'entreprise.

CDI TEMPS PLEIN / POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Parthenay emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.