NEGOCIATEUR PRODUITS FRAIS - H/F

Description

Rattaché(e) au responsable Achats, vous êtes responsable du sourcing, de la négociation tarifaire et de l'approvisionnement des produits de votre dossier (négociation annuelle - produits tarifiés, élevage et/ou cours du jour - marée).

Avec pour objectif principal, la satisfaction des magasins, vous êtes garant de la bonne politique d'achat. Vous collaborez quotidiennement avec les services des achats, du commerce, de la qualité et de la logistique.

1. Négociation Commerciale & Conditions d'Achat

Négocier les accords annuels (contreparties économiques, remises, RFA) avec les marques nationales ou régionales.

Optimiser les conditions d'achats (prix d'achat, volumes, qualité, logistique, conditions de paiement) pour maximiser la marge commerciale et garantir la disponibilité/qualité des produits.

Construire et négocier le plan d'animation promotionnelle.

Identifier et sélectionner les fournisseurs, piloter les appels d'offres et les consultations.

2. Gestion et Animation du dossier

Suivre les indicateurs de performance (Chiffre d'Affaires, volumes, parts de marché) et ajuster la stratégie d'achat pour maintenir une qualité de service optimale.

Définir l'assortiment idéal en magasin.

Assurer une veille concurrentielle active sur les prix, les innovations produits et les stratégies des enseignes concurrentes.

3. Suivi Opérationnel & Gestion des Litiges

Gérer les contrats juridiques et veiller au strict respect du cadre réglementaire (lois Égalim en France).

Piloter les litiges financiers et logistiques (taux de service fournisseurs, pénalités de retard, erreurs de facturation).

Coordonner la chaîne graphique pour les prospectus (validation des visuels)

Vous participez également aux différents projets du pôle/service.

Profil

• Formation supérieure en achats, commerce, agroalimentaire ou équivalent.

• Expérience de 3 ans minimum dans les négociations et achats, idéalement dans l'agroalimentaire et notamment dans les produits de la mer.

• Excellentes capacités de négociation, de communication.

• Esprit proactif, pugnacité et force de proposition.

• Anglais opérationnel.

• Maîtrise des outils bureautiques et ERP achats.

Package de rémunération (fixe + variable) à partir de 41KEUR, à définir selon profil.

Mieux nous connaitre

La SCAPMARÉE a été créée en 1994 pour répondre à un besoin croissant des magasins en produits de la mer dans un contexte pénurique.

Basée à Wissous, la coopérative intervient en qualité de centrale d'achats poissonnerie pour l'enseigne E.Leclerc.

Chaque jour, plus de 600 magasins E.Leclerc sont approvisionnés par la SCAPMARÉE.

Avec plus de 39 000 tonnes de produits achetés annuellement, elle se positionne comme un acteur majeur dans l'achat de produits halieutiques vivants, frais, cuits ou élaborés.

La SCAPMARÉE bénéficie de la puissance et du cadrage de l'enseigne E.Leclerc, tout en gardant la souplesse et la réactivité d'une PME indépendante.

Chacun profite de cette structure pour mener à bien sa mission : approvisionner les magasins en produits de la mer sains, sûrs et au meilleur prix.

TRAVAILLER À LA SCAPMARÉE, C'EST...

• Une ambiance de travail professionnelle, conviviale et bienveillante

• Une expérience formatrice au coeur d'un secteur passionnant

• Une prise en charge à 60 % des frais de repas via une carte Swile

• Steeple, un réseau social d'entreprise

• Une mutuelle et une prévoyance attractives

• Une prime d'intéressement

Nous portons des valeurs fortes, incarnées quotidiennement par chaque collaborateurs : 

Animés par le Respect et la Solidarité, habités par l'esprit visionnaire d'Innover, la Résilience comme ADN. Nous sommes SCAPMARÉE E.LECLERC.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.