PATISSIER H/F - H/F

Description

Nous recrutons un Pâtissier (H/F) à temps plein - CDI 35H

Vos missions :

• Élaborer la production pâtissière sous la supervision du Chef Pâtissier

• Garantir la qualité, l'hygiène et la fraîcheur des produits

• Maîtriser les produits (mode de conservation, traçabilité, réglementation sur les libellés, étiquetages, etc...)

• Veiller à l'approvisionnement de votre rayon et à sa bonne gestion

• Développer l'attractivité du rayon et la satisfaction client

• Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la pâtisserie et aimez allier créativité et rigueur.

Formation / Expérience

• Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) obligatoire.

• Expérience en production de pâtisseries, idéalement en grande distribution ou artisanat.

Compétences

• Maîtrise des techniques de pâtisserie et des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

• Capacité à travailler en équipe

• Sens du détail et de la présentation des produits.

Qualités personnelles

• Créativité et goût du travail bien fait.

• Dynamisme et motivation.

• Organisation, rigueur et esprit d'équipe.

Conditions

• Avantages : prime de fin d'année, participation aux bénéfices et intéressement, mutuelle

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Bourg en Bresse emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.