Pizzaiolo (h/f) - H/F

Description

Vous avez la passion de la pâte bien levée, le sens du détail et l'amour de la vraie pizza ?

Rattaché(e) directement au chef de cuisine, vous serez le garant de la qualité de nos pizzas :

• Préparation : Fabrication de la pâte artisanale, étalage à la main, et préparation des ingrédients (découpe, sauces).

• Création & Cuisson : Garnissage précis et cuisson parfaite au four.

• Gestion : Gestion des stocks, suivi des commandes et respect strict des normes d'hygiène (HACCP).

• Entretien : Nettoyage du plan de travail, du four et du matériel de cuisine.

Profil

• Savoir-faire : Maîtrise des techniques de panification, rapidité d'exécution et régularité en période de coup de feu.

• Savoir-être : Organisé(e), propre, doté(e) d'un excellent esprit d'équipe et d'une bonne humeur communicative.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de GONFREVILLE L'ORCHER emploie 430 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année des milliers de clients.

Avec 726 magasins, 140 000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 23,5 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros (hors carburants) en 2023.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.