Plongeur Cafétéria - H/F

Description

Au coeur du fonctionnement de notre service, vous veillez à la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).

• Assurer le nettoyage, le tri et le rangement de la vaisselle, des couverts, des plateaux et de la batterie de cuisine (utilisation d'un lave-vaisselle professionnel / tunnel de lavage et plonge manuelle).

• Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les plans de préparation et le matériel de cuisine.

• Vider les poubelles, trier les déchets et entretenir les locaux de la plonge.

• Aider ponctuellement à la remise en ordre et au réapprovisionnement de la vaisselle en salle.

Profil

Au coeur du fonctionnement de notre service, vous veillez à la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).

• Assurer le nettoyage, le tri et le rangement de la vaisselle, des couverts, des plateaux et de la batterie de cuisine (utilisation d'un lave-vaisselle professionnel / tunnel de lavage et plonge manuelle).

• Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les plans de préparation et le matériel de cuisine.

• Vider les poubelles, trier les déchets et entretenir les locaux de la plonge.

• Aider ponctuellement à la remise en ordre et au réapprovisionnement de la vaisselle en salle.

Poste 24h à pourvoir à compter du 16.11.2026

Mieux nous connaitre

Au coeur de notre cafétéria le Festival, nous recherchons notre plongeur