RESPONSABLE BOUCHERIE TRADITIONNELLE - H/F

Description

Nous recherchons un(e) Responsable Boucherie Traditionnelle (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de la gestion complète de la boucherie traditionnelle, incluant la gestion commerciale et administrative du rayon, la gestion des achats, la détermination des prix de vente, et la mise en rayon.

Vous superviserez une équipe de 2 personnes et serez responsable de la gestion du chiffre d'affaires, de la casse et de la marge.

Vous devrez également veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène.

Votre rôle sera crucial pour assurer la satisfaction de notre clientèle et la performance de notre rayon boucherie.

Statut Agent de maitrise; 39.65 h / hebdomadaire; prime annuelle équivalent à un 13ème mois, intéressement/participation; avantages CSE; ...

Profil

Nous recherchons un(e) boucher(e) aimant le contact clientèle et ayant une expérience significative en grande distribution ou en boucherie artisanale.

Vous être souriant(e), motivé(e) et autonome.

La gestion des aspects administratifs et commerciaux pourra être complétée par une formation interne si nécessaire, en fonction de votre expérience et de vos connaissances.

Votre capacité à gérer une équipe et à assurer la qualité des produits et des services sera essentielle pour ce poste.

Rejoignez-nous pour contribuer à la réussite de notre boucherie traditionnelle!

Mieux nous connaitre

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.