RESPONSABLE BOULANGERIE-PATISSERIE - H/F

Description

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la grande distribution et vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique et motivée, nous recherchons actuellement un(e) responsable Boulangerie-âtisserie.

En tant que Responsable , vous serez en charge de piloter le rayon Boulangere-Pâtisserie en terminal de cuisson assemblage. Vous garantissez la fraîcheur des produits, l'attractivité du rayon et la satisfaction client.

Le rayon fruits et légumes, n'a plus de secret pour vous.

Ainsi, vous :

• Cherchez en permanence à satisfaire vos clients.

• Garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Etes force de créativités pour optimiser les gammes et leur présentation.

• Etudiez la rentabilité des rayons et l'améliorez.

• Organisez et contrôlez le travail de l'équipe.

• Accompagnez l'équipe au quotidien (formation, écoute des besoins, ...).

Expérience en grande distribution requise.

CDI temps plein à poruvoir dès que possible.

41h hebdomadaires avec 6 RTT annuels - Prime d'objectifs annuelle, prime annuelle (13ème mois), participation/intéressement.

Salaire : à définir selon le profil et l'expérience.

Profil

Manager dans l'âme, vous êtes à l'écoute et véhiculez des valeurs d'entraide et d'exemplarité au sein de votre équipe.

Afin de réaliser vos objectifs, vous pilotez avec rigueur la gestion de votre rayon au travers notamment des achats, de la cohérence des prix de vente, des rendements matières et des démarques.

Vous êtes garant(e) d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.

Vous êtes passionné(e) de commerce et avez le goût du travail, ce poste est fait pour vous.

Venez rejoindre nos équipes.

Mieux nous connaitre

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants à travers la France, ont une vision commune : offrir à chacun la possibilité de mieux vivre tout en réduisant les dépenses, grâce à des initiatives innovantes et responsables, tout en pratiquant les prix les plus bas pour une qualité équivalente.

Les valeurs fondamentales adoptées par les adhérents de Leclerc Biarritz reposent sur le respect, l'écoute, la bienveillance et l'équité.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.