Responsable de Rayon Produits Frais Libre Service - H/F

Description

Nous recherchons un(e) Responsable de rayon Produits Frais Libre Service en CDI pour rejoindre l'équipe de E.Leclerc Strasbourg-Rivetoile.

En tant que Responsable du rayon Produits Frais Libre Service, soutenu par le directeur commercial du magasin, vous pilotez et développer le rayon PFLS dans sa totalité et veillez à la satisfaction et à la fidélisation des clients.

Véritable garant(e) de la performance commerciale, manager d'une équipe de 11 personnes, vos missions principales sont les suivantes :

• Assurer la gestion quotidienne du rayon produit frais libre-service

• Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits

• Optimiser les commandes, les stocks et la rotation des produits

• Mettre en place des opérations commerciales et valoriser les produits

• Analyser les indicateurs de performance (CA, marge, casse)

• Encadrer, animer et former votre équipe

• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Assurer une présentation attractive du rayon (implantation, merchandising)

Profil

• Diplôme bac +2 de type BTS ou DUT

• Expérience significative en grande distribution, idéalement sur un rayon frais

• Sens du commerce et du service client

• Capacité à manager une équipe

• Organisation, rigueur et autonomie

• Bonne connaissance des produits frais et des règles d'hygiène

Avantages :

• Package de rémunération sur 13 mois, IP, primes de participation et d'intéressement

• Rémunération variable (1 prime de participation, 1 prime d'intéressement et primes d'activités).

• Comité social et économique

• Formation mise en oeuvre par le magasin pour vous permettre de vous imprégner de la culture d'entreprise, vous transmettre les connaissances techniques de base de nos métiers et développer vos compétences.

Poste Agent de maîtrise ou Cadre selon le profil.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Strasbourg-Rivetoile emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Situé dans le Centre Commercial Rivetoile, le magasin s'est modernisé et embellit pour devenir le plus grand marché moderne de Strasbourg, faisant la place belle aux rayons traditionnels, avec un seul crédo : fraicheur, choix et qualité.