Responsable rayon frais - H/F

Description

Nous recherchons un(e) Responsable rayon frais pour piloter et développer notre offre de produits frais avec excellence. Vous serez amené(e) à concevoir et optimiser l'assortiment pour garantir une qualité irréprochable tout en maintenant des prix compétitifs. Votre mission inclut la mise en avant dynamique des produits, l'analyse des tendances du marché et l'adaptation des stratégies commerciales pour répondre aux attentes des clients. Vous assurerez également le suivi des indicateurs de performance (marge, stocks, démarque) et veillerez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste exige une vision stratégique alliée à une capacité opérationnelle pour animer votre équipe et atteindre les objectifs fixés. Rejoignez une équipe où l'innovation et l'engagement client sont au coeur des priorités.

Profil

Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) en gestion de rayon frais, doté(e) d'un esprit commercial aiguisé et d'un sens aigu du management. Vous justifiez d'au moins trois ans d'expérience en grande distribution, avec une expertise avérée dans la gestion des flux, des stocks et des marges. Rigoureux(se), autonome et doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez fédérer vos équipes tout en transmettant votre savoir-faire. Votre force de proposition, votre sens du commerce et votre capacité à allier performance et proximité avec les clients seront des atouts majeurs. Nous valorisons les profils dynamiques, ouverts au changement et engagés dans une démarche d'amélioration continue. Une sensibilité aux enjeux de qualité et de sécurité alimentaire est indispensable.

Mieux nous connaitre

Crée en 2020, le centre E.LECLERC Lillenium emploie plus de 150 collaborateurs qui font avancer le mouvement dans les métiers de l'alimentaire et du non-alimentaire. Le Centre E.LECLERC Lillenium exploite un hypermarché de 5000m², une parapharmacie, un opticien et une agence de voyage.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

E.LECLERC Lillenium s'engage à lutter contre toutes formes de discriminations et à promouvoir la diversité au sein de sa structure, en appliquant notamment une stricte égalité de traitement de chaque candidature.