Vendeur rayon poissonnerie - H/F

Description

Sous la responsabilité du Chef de rayon, vous garantissez la qualité et la fraîcheur du banc marée :

• Accueil et conseil client : Accueillir les clients, les conseiller sur les choix des poissons, crustacés et coquillages, ainsi que sur leurs modes de cuisson ou d'accompagnement.

• Préparation des produits : Réaliser le mareyage (écaillage, éviscération, filetage, découpe) à la demande du client ou pour la mise en étal.

• Mise en valeur du rayon : Participer au montage et à la théâtralisation du banc de glace chaque matin, veiller à la fraîcheur permanente de l'offre et à l'exactitude de l'affichage des prix et des origines.

• Hygiène et sécurité alimentaire : Appliquer scrupuleusement la réglementation sanitaire (normes HACCP), contrôler la qualité et le suivi des traçabilités, assurer le nettoyage et la désinfection des postes de travail et équipements.

Profil

Vous appréciez le contact humain, êtes rigoureux(se) et réactif(ve).

Mieux nous connaitre

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.