3753 offres d'emplois en France

Description

Rattaché(e) au responsable de rayon boucherie et au sein d'une équipe dynamique, vous assurez le conditionnement et la mise en valeur de nos produits de boucherie en libre-service dans le respect strict des règles d'hygiène et de traçabilité.

• Conditionnement et traçabilité :

  • Pesée, mise en barquette et filmage des découpes de viande préparées par nos bouchers.

  • Étiquetage conforme de chaque produit avec report rigoureux des mentions obligatoires (poids, prix, date d'emballage, numéro de lot et DLC).

• Mise en rayon et gestion du linéaire :

  • Approvisionnement régulier du rayon boucherie libre-service.

  • Rotation stricte des produits en fonction des dates limites de consommation (DLC).

  • Retrait systématique et gestion des produits arrivant à échéance (retraits DLC du jour).

• Hygiène et sécurité alimentaire :

  • Respect rigoureux des normes HACCP, de la chaîne du froid et des règles de sécurité.

  • Nettoyage, désinfection et rangement réguliers de votre poste de travail et du matériel de conditionnement.

Profil

• Vous justifiez idéalement d'une première expérience en grande distribution alimentaire (frais / boucherie) ou en industrie agroalimentaire. Les candidatures débutantes motivées avec une bonne connaissance des normes d'hygiène sont les bienvenues.

• Vous faites preuve d'une grande rigueur sur le suivi des numéros de lot et la traçabilité.

• Vous êtes autonome, dynamique et à l'aise avec le travail en environnement frais (laboratoire entre 2 et 4°C).

• Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du détail.

• Horaires sur 5 jours.

• Rémunération selon profil sur treize mois (sous conditions d'ancienneté).

• Prime de participation et prime d'intéressement.

• Mutuelle d'entreprise et prévoyance.

• Remise collaborateur sur les achats en magasin.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'Avranches emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. 

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues