990 offres d'emplois de Poissonnier

Description

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné et créatif, issu(e) notamment de la cuisine centrale ou de la collectivité, capable de conjuguer production de volume, rigueur d'organisation et renouvellement de notre offre culinaire.

Type de contrat : CDI (statut et conditions à définir selon l'expérience).

Vos missions principales :

• Créativité et innovation culinaire : Créer de nouveaux plats, apporter des nouveautés pour dynamiser notre offre, élaborer les fiches techniques, tester les saveurs et veiller à la qualité constante des assaisonnements et des cuissons.

• Gestion et approvisionnement des stocks : Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur, ranger et compter les marchandises en stock, et passer les commandes.

• Tenue et animation du rayon : Mettre en valeur les produits (merchandising, étiquetage, lutte contre les ruptures), accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle.

• Hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter scrupuleusement les normes HACCP, assurer l'entretien des locaux et des équipements de cuisine.

Profil

• Formation : Diplômé(e) d'un CAP / BEP ou d'un Bac Pro Cuisine.

• Compétences clés : Maîtrise absolue des règles HACCP. Vous possédez une véritable signature culinaire et aimez proposer de nouvelles recettes pour surprendre positivement nos clients.

• Qualités : Professionnel(le) passionné(e), commerçant(e) dans l'âme, rigoureux(se) sur l'hygiène, proche de vos équipes et bon(ne) gestionnaire.

Vous souhaitez exprimer votre créativité culinaire tout en intégrant un magasin moderne et une équipe dynamique ? Rejoignez-nous !

Mieux nous connaitre

Le futur centre E.Leclerc de Solliès-Pont comptera une centaine de salariés répartis dans les métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 612 adhérents E.Leclerc, exploitant 755 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 49.9 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24.1% en 2024.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.