464 offres d'emplois de Responsable réception

Description

Le responsable de rayon aura les missions suivantes :

Fonction management

• Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs

• Animer et motiver l'équipe en fonction des objectifs fixés par la direction

• Evaluer les compétences professionnelles de ses collaborateurs

Fonction gestion

• Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux)

• Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures

• Gérer le compte d'exploitation de son rayon (frais de personnel, marge, etc...)

• Maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d'achats, de marge et de rentabilité

• Fixer ses prix de vente

• Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF)

• Piloter et animer les outils de service

Fonction commerciale

• Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique

• Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation)

• Déterminer le plan d'implantation de ses produits et de ses opérations commerciales

• Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de normes produits (guide des bonnes pratiques)

• Contrôler la qualité visuelle et gustative de ses produits, vérifier le respect des fiches recettes.

• Revoir les gammes de produits au fil des saisons.

• Gérer son temps de travail, afin d'être présent au moment stratégique (Week-end, veille de férié, permanence, astreinte, inventaire....).

• Planifier, déléguer et contrôler le travail de son adjoint et/ou de son équipe.

• Informer, conseiller et fidéliser la clientèle

• Améliorer la relation-client (accueil, gestion de la réclamation, etc.)

Vous encadrez l'équipe de votre secteur Frais Libre-service (Charcut/traiteur LS, Saurisserie, Crémerie LS, Ultra Frais), à vous d'orchestrer les compétences et les savoir-faire de vos collaborateurs !

Profil

Diplômé(e) d'un diplôme BAC + 2/3, vous possédez une expérience professionnelle de minimum 1 an dans ce domaine et idéalement dans la grande distribution.

Vous avez le sens du management et savez déléguer tout en contrôlant la situation ? Vous êtes une personne rigoureuse, autonome et dynamique ? Vous êtes connu(e) et reconnu(e) pour votre anticipation, votre réactivité, votre savoir-faire et surtout votre savoir-être ? Passionné(e) ? Rejoignez-nous.

Rémunération : Salaire fixe + Prime annuelle + Intéressement/Participation +Prime d'objectifs

Mieux nous connaitre

Mieux nous connaître

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.