958 offres d'emplois de Charcutier-Traiteur

Description

Missions : Rattaché(e) au responsable de rayon, vous participez au développement du rayon boulangerie en assurant une fabrication quotidienne et de qualité.

·         Fabrication artisanale : pétrissage, façonnage et cuisson de nos pains et viennoiseries à partir de matières premières.

·         Gestion de la production : organisation des fournées selon l'affluence des clients, gestion des stocks (réception, contrôle, rangement) et préparation des commandes.

·         Mise en valeur du rayon : montage des étalages, étiquetage et mise en place d'animations promotionnelles.

·         Qualité et hygiène : contrôle strict des produits et du matériel, respect des normes de sécurité alimentaire et de traçabilité.

·         Relation client : accueil et conseil auprès de la clientèle.

Profil

Créatif(ve), dynamique et passionné(e) par la tradition boulangère, vous avez le sens du service et le souci du travail bien fait.

·        Formation / Expérience : Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie (ou équivalent), avec idéalement une première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution.

·         Compétences : Maîtrise rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

·         Savoir-être : Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.

Prêt(e) à relever le défi ? Postulez directement en ligne !

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de PONT-REMY, crée en 2017, emploie 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.